「ごちそう」の定義が変わっているようです。

こんにちは！

Yahooに「Z世代のステーキ離れ」というニュースが出てました。

噛む回数が多くなるから疲れる

ナイフで切り分けるのが面倒

コスパ悪い

だそうです。笑

私ぐらいの年代であれば

ごちそうといえばステーキですね。

小学生の頃は

牛肉＝たまに家で焼肉って感じで

限られた肉を家族で取り合って食べてたイメージです。笑笑

ステーキ食べた記憶はほとんどないです。

まぁ

家でステーキとなると

たぶんその頃はめっちゃ硬くて

ずっと口の中で楽しめちゃうような肉でしょうね。笑

今はブランド牛も普通にスーパーに売ってるので

ちょっと奮発すればステーキは食べられるので

いい時代になりましたね。

話は逸れましたが

「噛む回数が増えるから」というのは

歯医者的にはアカンです。

たまには硬いものも食べないと

顎が弱くなりますし

認知症にもなりやすくなります。

せんべいみたいな

パリッと割れるような硬さだけでなく

噛みきりにくいような

弾力のあるものが顎にはいいですね。

まぁ

いきなりやり過ぎると顎関節症になるので

徐々に慣らしていくようにしましょう。

 

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あきづき歯科クリニック　　　院長　秋築